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Dai tempi delle ville romane ad oggi Terzigno è luogo sacro agli dei della vite e dell’olivo
Dal mondo antico alla prima guerra mondiale la produzione del vino e dell’olio di Terzigno è stata al centro di un vigoroso sistema economico...
Obiettivi e progetti del Liceo Classico “A.Diaz” di Ottaviano: ne parla il Dirigente Scolastico, prof. Sebastiano Pesce
Il Dirigente Scolastico parla dei concorsi in cui gli alunni del Liceo hanno conseguito notevoli risultati, della necessità di potenziare l’insegnamento della matematica, degli...
Al ristorante “Le Arcate” di Praja a Mare, scialatielli agli agrumi e ai crostacei
Nella luce intensa di Praja a Mare, un piatto fatto di luce. Lo chef Franco Del Bagno offre accordi magistrali al gusto, all’olfatto, allo...
Nella nostra democrazia “feudale” i “baroni” più schifosi sono i medici che estorcono tangenti ai malati
Siamo purtroppo abituati all’idea che la Casta si serva della cosa pubblica come di un bene privato. Ma intatto è il disprezzo per quei...
Le ricette “vesuviane” di Biagio. Pasta, pesielle e lardiciello int’ ‘a scafarèa. Ricordando a qualcuno che i sinonimi non esistono.
Un piatto comune diventa particolare grazie al “lardiciello” e alla “scafarea”. L’ intraducibile nome napoletano di un recipiente di creta ha ispirato un cinico...
