I NOSTRI BRAVI “SORBETTIERI…
Cibi e riti vesuviani" questa settimana ci porta a conoscere il lavoro che si svolgeva nei mercati alimentari del nostro territorio prima dell"Unità d"Italia....
IL PANE VESUVIANO, I RITI, I SIMBOLI, LA MAGIA
Il pane ha una storia vera e seria, in particolare nei nostri territori. I forni di Somma, la produzione a Pollena e S.Sebastiano, il...
CIBI E RITI VESUVIANI
Con questa nuova rubrica apre la serranda uno spazio molto particolare: un"Officina dei sensi, in cui i lettori troveranno Storie vesuviane di cibi, di...
