L'Officina dei sensi

IL NAPOLETANO, UNA LINGUA CHE “MANGIA” LE COSE

Sui piaceri del banchetto vi sono pagine significative che pescano nei secoli precedenti. E, sorpresa, non trattano solo di maccheroni e cotenna, ma anche...

<i>” A CANTINA</i> VESUVIANA

La storia della cucina napoletana ha orientato la selezione dei vitigni e dei vini vesuviani. E così, accanto al lacrima, vi fu la riscoperta...

UN AVVOCATO TRA I VIGNETI DEL VESUVIO

Si deve all"avvocato Vincenzo Semmola, di Pomigliano, una preziosa indagine sui vigneti del Vesuvio per mettere ordine nella confusione dei nomi delle uve. Di...

I FANTASTICI RITI DEL VINO VESUVIANO

Le terre vesuviane trasudano di storia e storie, queste ultime nate per cantare le lodi dei vini locali, come il lagrima e il greco,...

LO SAPEVATE CHE LA CLAQUE É NATA A NAPOLI…

Nei Riti che di solito raccontiamo, oggi trova spazio anche una curiosità storica, che vede Napoli e i napoletani spalle dei primi attori. Parliamo...

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