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Ricette di Biagio, la pizza rustica napoletana. Fu il vanto della “pizzaria delle bizzoche”
Nel mio nuovo “sito”, intitolato “Erasmus”, parlerò della complicata questione dell’etimologia di “bizzoca”. Quelle del titolo erano le due sorelle, donna Carmela e donna...
Ottaviano: due chiese, il Carmine e San Giovanni, due storie, un solo intreccio. Da sempre
Lo ricordi, signor Sindaco, alle autorità religiose che, secondo voci e indizi, si accingerebbero a ridisegnare i confini territoriali delle chiese ottavianesi. I problemi...
Le ricette di Biagio: pizzette di zucca. E in zucca fu trasformato l’imperatore Claudio….
In altri articoli abbiamo già parlato della simbologia della zucca. Probabilmente la zucca fu protagonista della satira menippea con la quale Seneca demolì, post...
Intervista a Ferdinando Federico, capo dell’opposizione consiliare a Ottaviano
Il dott. Federico, in questa intervista, ha espresso le sue idee e le sue opinioni sui temi affrontati dal sindaco prof. Simonetti nell’intervista- colloquio...
La “serata” con il Rotary e la promozione della cultura del “ricordare”
“L’incomprensione del presente nasce fatalmente dall’ignoranza del passato. Forse però non è meno vano affaticarsi a comprendere il passato, ove non si sappia nulla...
