Risotto col polpo
Ingredienti
Riso carnaroli 360 gr
1Polpo di media grandezza
250 ml passata di pomodori
1spicchio di aglio
peperoncino a piacere
15 olive nere
b.Prezzemolo
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Paola Carbone, danzatrice e coreografa, da anni presenza attiva...
Ziti al ragù di polpo
ZITI - 500 gr
POLPO medi già lessati - 2
POMODORI CILIEGINI 400 gr
PREZZEMOLO ciuffo - 1
SPICCHIO DI AGLIO 2
PEPERONCINO ROSSO PICCANTE facoltativo - q.b.
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