Somma Vesuviana, Con la pizza “La Forma del Tempo” Pietro Fontana rende omaggio allo chef Massimo Bottura
Riceviamo e pubblichiamo
Non un semplice omaggio al celebre chef Massimo Bottura dell’Osteria Francescana di Modena (3 stelle Michelin), ma una pizza che ripercorre la storia personale di Pietro Fontana, patron de I Fontana Pizzeria di Somma Vesuviana (NA), che prima di diventare pizzaiolo affiancava il padre nell’attività di vendita di formaggi. Nasce così “La Forma del Tempo”, una delle nuove pizze inserite nel menu primaverile, in cui Fontana impiega cinque stagionature di Parmigiano Reggiano, dai 12 ai 60 mesi, proposte in cinque consistenze diverse. A completare il tutto c’è una riduzione di aceto balsamico invecchiato oltre 25 anni per una pizza a ruota di carro destinata a diventare iconica.
Tra le altre novità in carta ci sono la Trilogia vesuviana, un Trancio di pizza in teglia croccante con stracciatella di bufala, pomodorini del piennolo, alici di Cetara, olio extravergine di oliva e scorza di limone, l’Assoluto di asparago con Asparagi in tre consistenze (crema di asparagi arrosto, punte arrosto e asparagi marinati ed essiccati), fior di latte, bottarga di tonno bluefin, salsa tartara e polvere di olive nere, Tra terra e umami (proposta in pala) con Cipollotto cotto a bassa temperatura, fior di latte, cipolla ramata e composta di cipolla, tonno in olio, uovo marinato grattugiato, germogli e olio extravergine di oliva.
Continua anche con le nuove pizze l’impegno solidale in favore del suo territorio da parte di Fontana che fino all’8 dicembre 2026 destinerà parte del ricavato della vendita dei fritti e delle pizze della sezione “pizza Concept” alla Cooperativa sociale Irene ’95 (www.irene95.it) di Marigliano che, in aggiunta ad altre attività sociali, gestisce due comunità educative a dimensione familiare (Casa Irene e Casa Momo), in cui sono ospitati minori con storie familiari difficili.
I Fontana
Pietro Fontana (classe ‘83) inizia a lavorare da giovanissimo dividendosi tra l’attività di vendita di prodotti alimentari accanto al papà e la gavetta serale presso pizzerie di provincia. Arriva, poi, l’esperienza di 3 anni in Germania durante la quale, oltre a perfezionarsi nel lavoro al banco, impara anche tutti gli aspetti della gestione di una pizzeria. Al ritorno dalla Germania lavora presso diverse pizzerie prima del casertano e poi del napoletano ma nel frattempo segue corsi di perfezionamento sugli impasti con grandi maestri come Giorilli e Bonci.
Nel 2019 decide di dare vita a un progetto personale insieme alla moglie Melania Panico. Il progetto “I Fontana” inizia con I Fontana Pizzeria che apre i battenti a Somma Vesuviana (NA) il 6 marzo del 2020, praticamente alla vigilia della chiusura per pandemia. Nonostante la partenza non sia delle più semplici Pietro resiste alle difficoltà iniziali e nel maggio 2022, sempre a Somma Vesuviana, aggiunge al progetto un altro tassello aprendo I Fontana Rustico, un locale dedicato a pizza in teglia e fritti. A fine 2022, poi, apre anche a Pomigliano d’Arco I Fontana Deluxe, locale attualmente fermo per mancanza di personale, incentrato su pizza in pala, padellini e pizza romana. I Fontana Pizzeria dispone di circa 140 coperti interni a cui in estate se ne aggiungono altri 120 all’esterno.
Nel 2026 il locale ha fatto il suo ingresso nella guida delle Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso con 2 Spicchi e nella guida Pizza&Cocktail di Identità Golose.
“Terzigno decisamente”: Genny Falciano presenta coalizione e idee per la città
“Questa sarà la nostra sindacatura, la sindacatura di tutti”. È il messaggio che Genny Falciano ha consegnato alla platea del Palm Garden nel corso della serata di presentazione ufficiale della sua candidatura a sindaco di Terzigno alle elezioni del 24 e 25 maggio. Una sala gremita, quattro liste schierate – “Con Genny Falciano Sindaco”, “Terzigno Democratica”, “Terzigno nel Cuore” e “Casa Riformista per Terzigno” – e un clima di entusiasmo che ha accompagnato l’avvio della fase più intensa della campagna elettorale.
Ad aprire l’iniziativa sono stati gli interventi dei rappresentanti delle liste a sostegno della candidata, che hanno sottolineato il valore del lavoro di squadra, la volontà di dare continuità all’azione amministrativa e la necessità di costruire una nuova fase politica fondata su partecipazione e ascolto del territorio.
Nel corso della serata spazio anche a momenti particolarmente emozionanti, come l’intermezzo musicale di Daniela Picciau e la lettura di un brano affidata alla voce di Giancarlo Cattaneo, molto applaudita dal pubblico presente.
Sul palco anche gli interventi del vicepresidente della Regione Campania Mario Casillo e dei consiglieri regionali Giorgio Zinno, Bruna Fiola e Francesco Iovino, che hanno evidenziato il radicamento politico e istituzionale della coalizione e l’attenzione della Regione verso il territorio vesuviano.
Poi l’intervento di Genny Falciano, accolto da applausi e partecipazione. Un discorso costruito attorno ai temi della condivisione, della trasparenza amministrativa e del rapporto diretto con la città. “Sappiamo quello che abbiamo fatto, ma sappiamo anche che possiamo fare ancora tanto – ha detto Falciano –. La continuità nel cambiamento significa avere consapevolezza del percorso compiuto e insieme il coraggio di guardare avanti”.
La candidata ha parlato di politica come “processo culturale”, capace di elaborare idee e costruire prospettive concrete per la comunità. Tra i punti programmatici illustrati nel corso della serata anche il rilancio turistico di Terzigno e la valorizzazione del territorio, oltre all’idea di un “open day comunale” mensile con il Municipio aperto ai cittadini “per ascoltare esigenze, raccogliere proposte e rafforzare la trasparenza”.
“Ma la vera campagna elettorale inizia un minuto dopo la vittoria, quando comincia davvero l’impegno quotidiano per Terzigno”, ha aggiunto Falciano, rivendicando il valore dell’ascolto e del coinvolgimento della comunità nelle scelte amministrative.
Una serata partecipata, dunque, che ha segnato ufficialmente l’ingresso della campagna elettorale terzignese nella sua fase più viva, tra riferimenti al lavoro svolto negli ultimi anni e la volontà di costruire una nuova stagione amministrativa nel segno della continuità e della partecipazione.
Lite tra automobilisti finisce a martellate: inseguimento nel traffico di Pomigliano
POMIGLIANO D’ARCO – Attimi di forte tensione nel primo pomeriggio di oggi in zona Piazza Sant’Agnese, dove una lite tra automobilisti è degenerata in una violenta aggressione avvenuta sotto gli occhi di residenti e passanti. Sul posto sono intervenuti rapidamente i carabinieri e gli agenti della Polizia Locale per riportare la situazione alla calma e avviare gli accertamenti.
Secondo una prima ricostruzione dei fatti, tutto sarebbe iniziato poco dopo le 13 con un inseguimento tra due automobili lungo le strade cittadine. Durante la corsa una delle vetture, una Fiat 500, sarebbe stata speronata dall’altro veicolo coinvolto.
La situazione è poi precipitata una volta giunti nei pressi di Piazza Sant’Agnese. Gli occupanti della Fiat 500, dopo aver abbandonato il mezzo, sarebbero stati inseguiti dagli altri protagonisti della vicenda. A quel punto sarebbe scattata l’aggressione fisica: alcuni presenti avrebbero utilizzato un bastone di legno e persino un martello per colpire le vittime della lite.
Scene concitate che hanno attirato l’attenzione di numerosi cittadini, molti dei quali hanno immediatamente allertato le forze dell’ordine. In pochi minuti sul posto sono arrivati i carabinieri e la Polizia Locale, che hanno separato i coinvolti e avviato le verifiche per chiarire l’esatta dinamica dell’accaduto e le eventuali responsabilità.
Nonostante la violenza dell’episodio, fortunatamente nessuna delle persone coinvolte avrebbe riportato ferite gravi. Restano però forti la preoccupazione e lo shock tra i residenti della zona, teatro di una scena che ha trasformato il centro cittadino in un vero e proprio teatro di tensione e paura.
Sant’Anastasia, Esposito si carica col suo esercito di fedelissimi per battere Caserta
SANT’ANASTASIA. La campagna elettorale entra nel vivo e i candidati sindaco intensificano incontri, iniziative pubbliche e appuntamenti con cittadini e sostenitori. Nelle ultime ore a catalizzare l’attenzione è stato soprattutto Carmine Esposito, che ha affidato ai social il racconto della serata di apertura della sua campagna elettorale, definendola un momento di grande partecipazione popolare.
“Grazie, Sant’Anastasia!”, ha scritto Esposito in un lungo messaggio pubblicato dopo l’iniziativa in piazza. Il candidato ha parlato di una comunità “piena di energia, di speranza e di amore per la nostra terra”, sottolineando come la presenza di tanti cittadini gli abbia dato “la spinta giusta per continuare il percorso iniziato insieme”.
Nel post, Esposito ha anche voluto ringraziare le liste civiche che sostengono la sua candidatura – “Agire”, “Siamo Anastasiani”, “Cuore Anastasino” e “Sant’Anastasia Prima di Tutto” – definendole una squadra di uomini e donne pronti “a lavorare per il bene comune”. Un passaggio che punta chiaramente sull’idea di coalizione civica e di radicamento territoriale. “Non è solo una coalizione, è una squadra di cittadini”, ha scritto ancora il candidato, chiudendo con un appello all’unità: “Andiamo avanti, insieme”.
Ma la sfida elettorale si gioca anche sul fronte degli altri candidati. Mariano Caserta ha invece scelto un tono più riflessivo e identitario per raccontare il percorso della sua coalizione. Nel suo messaggio social ha parlato delle “sere delle firme” come di momenti carichi di emozioni e partecipazione, rivendicando il sostegno di 128 candidati impegnati nel progetto politico che lo sostiene.
“Potranno dire ogni falsità, bugia, orrore”, ha scritto Caserta, assicurando però che questo non cambierà il lavoro del gruppo. Il candidato ha quindi rilanciato il suo slogan politico: “Svegliamo e cambiamo la città. Tutti assieme”.
Infine Alessandro Pace continua a puntare sugli incontri diretti con i cittadini. Nelle scorse ore ha promosso un appuntamento pubblico in Piazza Cattaneo, nei pressi della ferrovia, dal titolo “Un caffè in piazza con il candidato sindaco”. Un’iniziativa pensata per incontrare residenti e simpatizzanti in modo informale insieme ai candidati consiglieri della lista “Adesso… Noi”. “Il futuro lo costruiamo insieme”, è il messaggio scelto da Pace per accompagnare l’evento.
A Sant’Anastasia, dunque, la campagna elettorale entra in una fase sempre più intensa, tra piazze, social network e incontri pubblici, con i candidati impegnati a conquistare consenso e attenzione in vista del voto.
Marigliano, vigili in un ristorante: multa da 5mila euro: scoperte diverse irregolarità
La Polizia Municipale di Marigliano prosegue l’attività di controllo sul territorio finalizzata al rispetto delle normative amministrative, ambientali e igienico-sanitarie.
Nel corso di un recente intervento, il Nucleo Operativo di Sicurezza Urbana (NOSU), coordinato dal comandante Emiliano Nacar e istituito di recente dall’amministrazione comunale, ha effettuato un’ispezione presso un’attività di ristorazione cittadina insieme a personale dell’ASL e ai tecnici dell’Ufficio Tecnico Comunale.
Dagli accertamenti sarebbero emerse diverse irregolarità amministrative che hanno portato alla contestazione di verbali per un importo complessivo superiore ai 5mila euro. Durante il controllo sarebbero inoltre emersi aspetti di rilevanza penale legati a difformità edilizie riscontrate in parte della struttura, area successivamente sottoposta a sequestro.
Sotto sequestro anche alcune cappe di aspirazione, il cui sistema di convogliamento dei fumi sarebbe risultato non conforme alla normativa vigente.
L’operazione conferma il rafforzamento delle attività di controllo avviate dalla Polizia Municipale attraverso il NOSU, struttura dedicata al monitoraggio del territorio, alla sicurezza urbana e al contrasto delle situazioni di illegalità.
Le attività ispettive, fanno sapere dal comando, proseguiranno anche nei prossimi giorni con ulteriori verifiche mirate, nell’ambito di un’azione costante di prevenzione e tutela della collettività.
Casalnuovo, voto al veleno tra promesse e spettro voto di scambio: informativa alla Procura
A Casalnuovo il clima della campagna elettorale si fa sempre più acceso e nelle ultime ore la vicenda è finita anche all’attenzione della magistratura. Come riportato da Il Mattino, i Carabinieri avrebbero trasmesso una prima informativa alla Procura di Nola dopo alcune segnalazioni legate alle elezioni amministrative in corso nel comune dell’area nord di Napoli.
Al centro degli accertamenti ci sarebbe un video pubblicato su TikTok da una candidata al consiglio comunale schierata nella coalizione che sostiene Nicoletta Romano. Nel filmato, diventato rapidamente oggetto di discussione politica e social, la candidata mostra un facsimile della scheda elettorale invitando gli elettori a votarla con una frase che fa riferimento a presunti “soldini” legati alla preferenza espressa.
Proprio il contenuto del video avrebbe spinto i militari dell’Arma ad avviare verifiche preliminari, mentre tra le ipotesi segnalate alla Procura comparirebbe anche quella del possibile voto di scambio. Al momento, però, si tratta esclusivamente di accertamenti iniziali e non risultano contestazioni definitive.
Parallelamente, a far discutere è anche un esposto presentato da Katia Iorio, candidata sindaco sostenuta dall’area progressista composta da Pd, M5s, Avs, Casa Riformista e liste civiche. Nel documento consegnato ai Carabinieri vengono sollevati dubbi sulla presenza nelle liste elettorali di dipendenti comunali assunti con incarichi fiduciari e contratti a tempo determinato.
Secondo quanto emerso, i militari avrebbero già ascoltato alcune persone informate sui fatti per verificare le circostanze segnalate nell’esposto. La stessa Iorio ha parlato di una situazione che, a suo avviso, rischierebbe di creare confusione e polemiche durante la competizione elettorale.
Intanto, all’interno della stessa coalizione di centrodestra non sono mancate prese di distanza rispetto al video pubblicato sui social. In particolare la lista civica Oblò ha definito il filmato “da condannare”, sottolineando come in una campagna elettorale non debbano esserci messaggi interpretabili in maniera ambigua.
Somma Vesuviana, Antonio Granato apre la sua campagna elettorale: “La mia candidatura tra la gente”
Riceviamo e pubblichiamo
Somma Vesuviana. Piazza Vittorio Emanuele III si è riempita di cittadini in occasione dell’apertura ufficiale della campagna elettorale del candidato sindaco Antonio Granato. Una platea numerosa e partecipe ha assistito alla presentazione dell’intera coalizione. La serata, condotta dalla giornalista Gabriella Bellini, ha dato voce ai rappresentanti delle sei liste che compongono lo schieramento a sostegno di Granato.
Uomini e donne uniti da un patto per la città, sottoscritto per il bene della comunità. Sul palco si sono alternati gli esponenti di Fratelli per Somma, A Viso Aperto, Somma Moderata, Oblò per Somma, Somma Nova e Forza Somma. Attraverso interventi decisi e appassionati, i candidati hanno evitato sterili promesse elettorali, preferendo tracciare un’analisi realistica dell’Ente e ribadendo la volontà di inaugurare una nuova stagione amministrativa. A più riprese, i relatori hanno difeso con fermezza il proprio percorso, rivendicando con dignità la propria partecipazione alla competizione elettorale.
In conclusione poi l’intervento del candidato sindaco, Antonio Granato, figura di sintesi di una squadra determinata a mettere al centro dell’azione politica il bene comune.
“La mia candidatura è nata tra la gente e non permetto a nessuno di etichettare la mia coalizione come un apparato clientelare”, ha dichiarato con fermezza Granato. “Non cerchiamo il sostegno di politici extracomunali perché noi siamo parte integrante del popolo. Il nostro impegno parte dai giovani: sentiamo l’obbligo morale di dare uno sviluppo urbanistico alla città, completare le scuole e garantire servizi efficienti. Tra le priorità dei primi 100 giorni c’è il campo sportivo, oltre a un piano che va dalle politiche sociali alla riqualificazione delle periferie. La sicurezza resterà al centro del progetto, specialmente in un momento storico delicato come quello che stiamo vivendo”.
Ferro e materiali tossici mescolati, blitz dei carabinieri a Caivano
Un’operazione coordinata dalla Procura di Napoli Nord ha acceso i riflettori sulla gestione dei rifiuti metallici nel territorio di Caivano. I carabinieri specializzati nella tutela ambientale hanno eseguito un decreto di sequestro preventivo nei confronti di una società impegnata nel recupero di rottami ferrosi, al centro di accertamenti su presunte irregolarità nella gestione dei materiali.
Secondo quanto ricostruito dagli investigatori, tutto avrebbe avuto origine da un controllo effettuato al Molo 42 del porto di Napoli. In quell’occasione sarebbero stati fermati diversi mezzi pesanti pronti a trasportare rottami metallici verso un’acciaieria turca. Durante le verifiche, però, tra il ferro destinato all’esportazione sarebbero comparsi anche rifiuti classificati come pericolosi.
Tra i materiali individuati figurerebbero componenti di autoveicoli non sottoposti a bonifica, contenitori spray, residui oleosi e sostanze combustibili. Gli inquirenti sospettano che tali rifiuti fossero stati miscelati ai rottami metallici per essere trasferiti all’estero senza rispettare le corrette procedure ambientali.
Le successive attività investigative, svolte dal Noe dei carabinieri all’interno del sito industriale, avrebbero consentito di documentare un sistema di gestione dei rifiuti ritenuto non conforme alla normativa vigente. Nel fascicolo si ipotizza anche la presenza di un deposito incontrollato di materiali sul terreno, con possibili rischi di contaminazione ambientale dovuti all’esposizione agli agenti atmosferici.
Determinanti sarebbero state anche le analisi tecniche dell’Arpa Campania, che avrebbero riscontrato la presenza di sostanze inquinanti nei campioni prelevati. Gli esami avrebbero rilevato idrocarburi e piombo, sostanze considerate altamente impattanti per l’ambiente.
Nel mirino degli investigatori è finito inoltre il sistema di sorveglianza radiometrica dell’impianto, che secondo gli accertamenti non sarebbe risultato operativo durante le ispezioni effettuate dai militari.
Acerra e Terra dei Fuochi, nuovo allarme ambientale: trovate sostanze cancerogene nelle acque
Acerra tra i territori campani sotto osservazione dopo il ritrovamento di sostanze cancerogene nelle acque sotterranee. La Regione Campania ha disposto verifiche urgenti sanitarie, ambientali e sulla filiera agroalimentare, mentre cresce la preoccupazione per gli elevati livelli di tricloroetilene rilevati nell’area.
Nuovo allarme ambientale in Campania dopo il ritrovamento di sostanze chimiche potenzialmente cancerogene nelle acque sotterranee di diversi comuni della regione. La Regione ha chiesto alle Asl di attivare rapidamente controlli sanitari, ambientali e verifiche sulla filiera agroalimentare, alla luce dei risultati emersi da uno studio realizzato dall’Università degli Studi di Napoli Federico II.
Al centro dell’attenzione ci sono soprattutto il tricloroetilene (Tce) e il tetracloroetilene (Pce), composti utilizzati in ambito industriale e classificati come sostanze cancerogene o probabilmente cancerogene.
Le criticità più significative sarebbero state riscontrate soprattutto nell’area della Terra dei Fuochi, territorio che da anni convive con emergenze ambientali e problematiche legate all’inquinamento.
Le aree interessate
Nella provincia di Napoli le situazioni più delicate riguardano Acerra, Giugliano in Campania, Boscoreale e Striano. In particolare, ad Acerra sarebbero stati rilevati livelli particolarmente elevati di tricloroetilene.
Nel Casertano, invece, la situazione più complessa riguarda Villa Literno, dove tra il 2023 e il maggio 2025 sarebbero stati registrati numerosi superamenti dei limiti non solo in pozzi privati, ma anche in alcune aree pubbliche e strutture comunali frequentate quotidianamente dai cittadini.
Altri casi di contaminazione sarebbero emersi anche ad Aversa, Casal di Principe, Casapesenna, Castel Volturno e Succivo.
La problematica interessa anche altre province campane. In Irpinia il fenomeno si concentrerebbe soprattutto nel territorio di Montoro, mentre nel Salernitano le anomalie sarebbero state riscontrate a Scafati, Angri e Sarno.
I rischi segnalati
Secondo quanto evidenziato nella comunicazione inviata alle Asl, la contaminazione potrebbe comportare esposizioni dirette attraverso utilizzi domestici non controllati dell’acqua, ma anche effetti indiretti collegati alla catena alimentare e al bioaccumulo negli ecosistemi.
Particolare attenzione è stata richiesta per le aree agricole, dove saranno necessari approfondimenti sugli usi irrigui e sui possibili impatti sulla produzione agroalimentare.
La polemica sui tempi
La vicenda ha acceso anche il dibattito politico. Il consigliere regionale della Lega Severino Nappi ha criticato la gestione della situazione da parte della Regione, sostenendo che le istituzioni fossero già a conoscenza della problematica da diversi mesi.
Secondo l’esponente politico, a fronte di una situazione definita grave per la salute pubblica, sarebbero serviti interventi più rapidi oltre alle richieste di verifica inviate alle Asl.
L’emergenza riporta ancora una volta l’attenzione sulle condizioni ambientali di diversi territori campani e sulla necessità di monitoraggi costanti per tutelare salute pubblica, ambiente e sicurezza alimentare.
