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Le ricette di Biagio: spaghetti all’amalfitana. L’incanto di Amalfi anche nei sapori….
Correda l’articolo l’immagine del quadro in cui nel 1820 Franz Ludvig Catel dipinse la costa di Amalfi vista dal golfo di Salerno “trovando” il...
Perché la Madonna del Carmine proteggeva i Napoletani da maghe, streghe e “janare”….
Alle maghe e alle “janare” napoletane Ferdinando Russo dedicò un articolo, pubblicato nel 1912, sull’ “Illustrazione popolare”. Sono le “janare” le streghe “create” dalla...
Napoli ospita i bambini Saharawi: ne parliamo con la Dirigente Scolastica Rosa Stornaiuolo
Dice la Signora Dirigente dell’“IC 46 Scialoja Cortese Rodinò”: “Un'onda di solidarietà ha invaso Napoli l'11 luglio, quando la città ha avuto l'onore di...
Le ricette di Biagio: maccheroni con la ricotta. Il piatto più detestato dai Futuristi
La lingua Napoletana chiama metaforicamente “ricotta” chi non ha una solida personalità, chi è molle e dice di sì a tutti, e a tutto...
Le aziende agricole di Ottajano alla fine dell’’800 nella relazione di Oreste Bordiga
Non riesco a liberarmi dalla persuasione che sia utile per tutti, in questi momenti di vuoto e di confusione, conoscere nella sua concretezza la...
