Exclusive articles:
Nel tempo del “mangiar magro” la “frittata di scammaro”: la strana storia di certe parole napoletane nate in cucina
Perché “scammaro” significa “magro”: il percorso, di metafora in metafora,del verbo “cammarare”. E la storia di “verrinia” e di “vruoccolo”. Il significato che Ernesto...
“Le chiacchiere di Carnevale”:le creò Raffaele Esposito, l’inventore della “pizza margherita”. Sarà vero?
Qualche documento dice un’altra verità, e per la “pizza margherita”, e per le “chiacchiere”, dolce diffuso in tutte le regioni italiane, con nomi che...
“Italiani, borbonici e briganti (1860- 1870): la luminosa riflessione del prof. Carmine Pinto sul metodo storico e sul valore dei fatti
Mercoledì 12, a Sant’Anastasia, invitato dall’ Associazione “Vesevus”, il prof. Pinto ha parlato a un pubblico folto e interessato del suo libro “La guerra...
“La carne alla pizzaiola”, il piatto delle taverne dell’“Imbrecciata”, regno del gioco, del vino, dei coltelli e di “incontri” allegri
In una relazione di polizia del 1854 è scritto che la “carne con il pomidoro” era un “piatto” che gli “umili” non si potevano...
Scegliete con cura i “pensieri” da scrivere sui bigliettini per i doni di San Valentino. Spesso non “ci azzeccano”..
Gli elenchi di “pensieri” sull’amore, forniti dai libri e da internet, possono esporre chi fa uso di quei “pensieri” a brutte figure, perché sono...
