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La rumorosa polemica sul Liceo Scientifico a Ottaviano: serve una tregua: anche su questo punto ha ragione l’on. Manfredi
La tregua è necessaria per non rendere complicata l’ultima fase del procedimento, quella che compete alla Regione. Ma alcuni aspetti della vicenda meritano un’attenta...
Il tagliere di pizza del ristorante “Il Principe” e il “ruoto” del pizzajuolo ambulante nella Napoli del 1848
Le “vie del gusto” fanno tappa a Somma Ves.na, al ristorante “Il Principe”. Il tagliere di pizza, che sta al centro del menù, dimostrerà...
Le ricette di Biagio. “Pasta e patate lardiate”. Come trasformare due ingredienti “diabolici”, patata e lardo, in sostanze spirituali.
Secondo il filosofo Rudolf Steiner la “diabolica” patata cancella nell’uomo l’amore per i valori spirituali .Il lardo, tratto dal maiale, è immagine di istinti...
Storie ottavianesi di sindaci “assenti” per doppio incarico e di sindaci “presenti”, ma che contavano come il “re del fagiolo”…
Antonio Iervolino fu contemporaneamente primo cittadino e consigliere regionale. Nell’Ottocento la guerra tra il “capoluogo” e le frazioni portò, talvolta, all’elezione di sindaci che...
“’O cuoppo ‘e mazzamma” faceva parte del menù del “popolo minuto” di Napoli e il baccalà piaceva al brigante Pilone…..
Del “cuoppo ‘e mazzamma” parla Achille Spatuzzi, in un libro del 1863: la notizia è confermata da Marcellin Pellet, che dal 1888 al 1892,...
