Sant’Anastasia. “Vesuvius Taste Experience”, pizzeria napoletana situata in Svizzera, entra ufficialmente nella selezione dei “70 Best Restaurant with Pizzeria in the World”. Il riconoscimento è stato consegnato durante il SIGEP World 2026 di Rimini, importante evento a livello internazionale per i settori della gelateria, pasticceria, panificazione, caffè e pizza.
La cerimonia di premiazione si è svolta nella Sala conferenze “Neri”, nel corso della manifestazione gastronomica. In questo scenario, il premio ha rappresentato per Vesuvius Taste Experience, diretto da Gianluca Pellegrino, originario di Sant’Anastasia, un occasione di notevole importanza che ha permesso ancora una volta l’affermazione del valore della tradizione culinaria partenopea nel mondo.
Il lavoro svolto da Vesuvius Taste Experience in questi anni si è distinto per la capacità di coniugare i sapori dei piatti della cucina napoletana ad una interpretazione contemporanea e originale. Fin dalle origini, il progetto ha costruito la propria identità su un equilibrio preciso tra rigore artigianale e visione moderna, attraverso impasti a lunga maturazione, farine accuratamente selezionate e una grande attenzione alla qualità delle materie prime.
Giuseppe Folgore, pizza chef di Vesuvius e anima creativa delle proposte del locale, ha accolto l’ingresso nella prestigiosa selezione con gratitudine e orgoglio. Un riconoscimento di grande valore, arrivato anche in modo inaspettato, che segna un passaggio importante nel percorso di crescita della pizzeria e che porta con sé anche il nome di Sant’Anastasia sulla scena gastronomica internazionale.
L’ingresso tra le 70 migliori pizzerie al mondo conferma Vesuvius Taste Experience come una realtà capace di portare, anche fuori dall’Italia, un’idea di pizza che unisce tradizione, tecnica e visione moderna, affermandosi con impegno e passione nel panorama internazionale della ristorazione artigianale.
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