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Tag: food

Le ricette di Biagio: ‘e scagliuozze. E pensi a Viviani, e forse indovini quando torna l’acqua

Generali Carmine Cimmino -
E’ scagliuozze erano presenti nel “cuoppo” dei fritti napoletani: li vendevano per le strade di Napoli anche i “pizzaiuoli”...

Pane e panettieri d’Italia 2025: ritorno ai grani locali per un’arte bianca che racconta il territorio

Comunicati Stampa Comunicato Stampa -
Riceviamo e pubblichiamo: La 6° edizione della Guida di Gambero Rosso è un elogio agli artigiani, capaci di far fronte...

Le ricette di Biagio: alici “ammullecate”. Famose quelle delle Taverne di “Iodice” e della “Zoccola”.

Generali Carmine Cimmino -
La Taverna napoletana di Nicola Iodice, alla Calata di San Sebastiano, “era frequentata ogni sera da molti cocchieri, che...

Donato di “Con Mollica o senza” fa doppietta e annuncia l’apertura di un nuovo store

Attualità Rosaria Cozzolino -
Napoli. “Con Mollica o senza” apre una nuova sede dopo quella della Pignasecca. L’annuncio con video social fa impazzire...

All’Antico Vinaio apre la nuova sede nel cuore di Napoli: scalata allo street food partenopeo

Attualità Rosaria Cozzolino -
Napoli. Nella patria della pizza sbarca “All’Antico Vinaio”, la storica catena nata in Via de’ Neri a Firenze e...

Metaverso: l’alimentazione viaggia verso il 4.0!

Attualità Dott.ssa Teresa Esposito MD PhD -
Metaverso è un termine nato nel mondo cyberpunk già nel 1992, il quale recentemente è salito in vetta alla...
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