Tra pressione sociale, social media e cultura dello sballo: cosa dice davvero la scienza . Negli ultimi anni una domanda mi viene posta sempre più spesso da genitori, insegnanti e […]
Wellness and Health
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Obesità: i nuovi farmaci aiutano, ma la dieta resta il pilastro della terapia
Obesità: i nuovi farmaci sono efficaci, ma la dieta resta centrale per il successo terapeutico Introduzione L’obesità è una condizione cronica che interessa milioni di persone in Italia e […]
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In mensa con la dieta Mediterranea
Le mense aziendali, scolastiche, ospedaliere e così come tante altre, rappresentano il “ristorante” più diffuso, grande ed “obbligatoriamente frequentato” ( per esigenze lavorative) d’Italia. Ogni giorno milioni di […]
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Non chiamatela dieta: la sana alimentazione e la svolta della Generazione Z
Parlare di Dieta in estate? La parola Dieta viene sempre più messa al bando! Viene sempre piu boicottata o non accettata e a invertire la tendenza è la Generazione Z, […]
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Wellness and Health, il Covid19 e la caduta dei capelli: la carta dell’alimentazione
ll telogen effluvium (TE) è una delle forme più comuni di caduta dei capelli nelle donne. Sono stati identificati molti fattori scatenanti, come stress, farmaci, traumi, malattie endocrine, carenze nutrizionali […]
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Qual è il perfetto menù sotto il sole?
Invitanti tartine per l’aperitivo, il piatto di carpaccio, l’insalata di pasta fredda con mozzarella o una insalata di farro sono sicuramente i piatti più gettonati quando si è tutto il […]
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Dieta detox ed “erbe spazzine” per migliorare la respirazione post-covid
Si parla incessantemente di depurazione e degli infiniti modi per attuarla ma depurarsi è diventata una moda da seguire o è davvero una necessità? Bere 2 litri di acqua al […]
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Tiroide pigra, colpa dell’intestino in tilt o viceversa?
L’ipotiroidismo interessa circa l’1,5% delle donne e circa l’1% degli uomini. A provocarono è un’azione insufficiente degli ormoni tiroidei, il T3 (triiodio tironina) e il T4 (tiroxina), che a loro […]
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Wellness and Health, riscopriamo la pasta: non demonizziamola!
I dati dell’ Unione italiana food ci rilevano un aumento di consumi di pasta che raggiunge più del 40% di Marzo dello scorso anno. Sicuramente questo lungo anno pandemico ha […]
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Celiachia, gluten sensitivity o allergia alle graminacee?
Una grande percentuale della popolazione presenta sempre più spesso sintomi gastrointestinali dopo un pasto fatto di pane, pasta, pizza o altri prodotti da forno. Questo proietta il paziente, immediatamente, in un […]