Nella Sala del Galoppatoio Reale coperto della Reggia, sede del Dipartimento di Agraria dell’Ateneo Federico II in via dell’Università n. 100, mercoledì 12 dicembre alle ore 9.30 la Fondazione Portici Campus, nell’ambito del progetto Portici … meta del Turismo Scientifico in Campania, propone alle Istituzioni, comprese quelle scolastiche, attraverso i referenti dei Centri di Ricerca, partner aderenti alla Fondazione, il convegno di chiusura su Cibo, salute e Sostenibilità ambientale, dedicato alle scuole di ogni ordine e grado dell’area vesuviana. L’evento progettato, coordinato e diretto dal direttore generale della Fondazione Dottor Bruno Provitera, prevede due sessioni, nel corso delle quali interverranno il Professor Gennaro Biondi, economista ed opinionista, e lo chef stellato Gennaro Esposito che con il suo estro, mediato da una ferrea disciplina, allieterà la platea su come sviluppa i suoi piatti, tra trucchi e aneddoti. Un vero “testimonial”, da presentare ai giovani che hanno approfondito in questi mesi le tematiche cibo, salute e sostenibilità ambientale, tenuto conto che le sue narrazioni parlano spesso di prodotti del territorio, uno dei più ricchi al mondo in termini di biodiversità.
I veri protagonisti, oltre al Sindaco Vincenzo Cuomo, il Presidente del Comitato Scientifico Professor Matteo Lorito e i relatori citati prima, saranno gli alunni, i docenti tutor ed i dirigenti scolastici che parteciperanno in modo attivo alla sessione relativa il dibattito sugi elaborati prodotti dagli alunni, le premiazioni e la Consegna del Premio Portici Campus alle Scuole vincitrici della I edizione del Concorso video-fotografico Portici Campus.
Nel corso della seconda sessione dell’incontro conclusivo, si terrà la consegna ufficiale del Premio Portici Campus alla Ricerca e la consegna delle Borse di Studio Portici Campus riservate alle scuole di Portici, partner dell’evento, su indicazione ricevuta dai dirigenti scolastici, dalla Fondazione. Ci sarà inoltre come animazione artistica territoriale la performance del Valeria Collà Ruvolo Quartet, un gruppo artistico esordiente formato da giovani musicisti porticesi.
Il Direttore Generale Bruno Provitera, a nome della Fondazione Portici Campus, si ritiene soddisfatto della qualità dei lavori presentati dalle scuole di ogni ordine e grado in occasione di questa prima edizione del concorso video fotografico indetto dalla Fondazione ed augura che la consapevolezza dei giovani cresca affinché, anche in un futuro sviluppo, la sostenibilità punti a soddisfare i bisogni delle attuali generazioni evitando assolutamente di compromettere la capacità delle future generazioni di soddisfare i propri.
