Con l’approssimarsi delle festività i Carabinieri del NAS di Napoli, insieme ai Carabinieri del Comando Provinciale di Napoli, hanno eseguito numerosi controlli nei settori di competenza allo scopo di prevenire attività illecite dannose per i cittadini:
Qualiano: l’Ufficio Tecnico del Comune con un’ordinanza ha disposto che il gerente di una struttura alberghiera di via Circumvallazione esterna, già sottoposta a ispezione dei carabinieri del NAS di Napoli, proceda alla demolizione e al ripristino dello stato dei luoghi di una parte dell’immobile, parte che ha una superficie di circa 150 mq è che utilizzata come deposito di alimenti. L’ordinanza scaturisce dal controllo igienico-sanitario durante il quale era stata accertata la realizzazione della struttura in assenza di un titolo autorizzativo e quindi in violazione della normativa edilizia.
Sant’Anastasia, via Alighieri: i Carabinieri del NAS hanno individuato e sottoposto ad
immediata chiusura amministrativa un’attivita’ di produzione, confezionamento e vendita di vini imbottigliati e sfusi. Motivo: è risultata priva di titoli autorizzativi e dei requisiti minimi igienico-sanitari e strutturali previsti dalla normativa comunitaria vigente. Nel corso del controllo sono stati rinvenuti e sequestrati amministrativamente 9000 litri circa di vino imbottigliato e sfuso, risultato privo di indicazioni e/o procedura in autocontrollo.
Ischia, corso Colonna: presso un’attività commerciale, al termine di una verifica igienico
sanitaria, i Carabinieri del NAS hanno proceduto al sequestro amministrativo di 50 chili di prodotti dolciari da commercializzare in quanto sono risultate violate le norme in
materia di tracciabilità/rintracciabilità alimentare.
Villaricca, via Palermo: militari del NAS, nel corso di un controllo eseguito presso un
minimarket, hanno proceduto alla chiusura amministrativa immediata di un’attivita’ di panificazione abusiva, di un deposito di generi alimentari e di una cella frigorifera di tipo industriale. Tutte strutture risultate prive di titolo autorizzativo e dei requisiti minimi igienico-sanitari e strutturali previsti dalla normativa comunitaria vigente. Durante il controllo sono stati rinvenuti e sequestrati amministrativamente 100 chili circa di alimenti vari tra cui pane, panini, noci e castagne, 62 bottiglie di plastica riciclata contenenti vino, per un quantitativo complessivo di 76 litri circa. Il tutto è risultato
privo di indicazioni e/o procedura in autocontrollo.
Ercolano, via Cozzolino: militari del NAS hanno eseguito una verifica igienico sanitaria in un panificio al termine della quale hanno proceduto a sequestrare amministrativamente 80 chili di alimenti privi di qualsiasi informazione utile a garantirne la tracciabilita’ alimentare. Sono anche state impartite prescrizioni per una serie di non conformita’ riscontrate, per motivi igienici, per le carenze strutturali del laboratorio di produzione e per il mancato aggiornamento del sistema di monitoraggio previsto dal manuale di autocontrollo.
Caivano, via Risorgimento: i Carabinieri del NAS hanno eseguito una verifica igienico sanitaria in un panificio al cui termine hanno proceduto al sequestro amministrativo di 50 chili di alimenti (dolci natalizi, gnocchi, prodotti ittici,panini) poiche’ privi di informazioni utili a garantirne la rintracciabilita’ alimentare. E’ stata poi disposta una “diffida” per una serie di non conformita’ riscontrate nel corso della verifica igienico
sanitaria per carenze strutturali del laboratorio di produzione e per il mancato aggiornamento del sistema di monitoraggio previsto dal manuale HACCP.
Caivano: in un cash & carry i militari del NAS, al termine di alcuni accertamenti, hanno
effettuato il sequestro amministrativo di oltre 20 confezioni da 8 chili ciascuna di un noto marchio di prosciutto spagnolo. Le confezioni erano sprovviste dell’etichettatura necessaria ai fini della tracciabilita’/rintracciabilita’alimentare.
Villaricca: durante un controllo igienico sanitario in un “cash and carry” i Carabinieri del NAS di Napoli hanno rinvenuto e sequestrato amministrativamente 58
Bottiglie contenenti vino rosso perché prive di tracciabilita’/rintracciabilita’ alimentare.
Giugliano in Campania, via Domitiana: i militari del NAS, al termine di una verifica igienico sanitaria in un ristorante , hanno proceduto alla chiusura amministrativa di
un locale adibito a deposito di alimenti poiche’ risultato privo dei minimi requisiti igienico sanitari/strutturali. Il deposito era stato messo in funzione abusivamente.
Calvizzano, via Baracca: il NAS ha condotto un’ispezione igienico sanitaria in un bar. Alla fine è stato disposto il sequestro amministrativo di 100 chili circa di prodotti di pasticceria risultati privi di informazioni utile a garantirne la rintracciabilita’ alimentare. E’ stata anche
disposta una contestaione per la mancata predisposizione delle procedure di autocontrollo ispirate ai principi H.A.C.C.P. I gestori sono stati inoltre diffidati per una serie di carenze igienico sanitarie riscontrate, carenze verificate in ambienti ed aree in cui viene svolta l’ attivita’.
Marigliano, corso Umberto: militari del NAS hanno eseguito un’ispezione igienico-sanitaria in un’attivita’ di ristorazione veloce al termine della quale hanno proceduto al sequestro amministrativo di 50 chili di alimenti, tra cui prodotti carnei e preparati gastronomici conservati in appositi frigoriferi ma risultati privi di qualsivoglia indicazione e/o procedura in autocontrollo.
