Presentazione del “Terronian Festival”, che mira al rilancio dell’enogastronomia del nostro territorio e di tutto il Mediterraneo.
Mercoledì 4 luglio, presso la Fonderia Righetti di Villa Bruno, si è svolto il convegno “Le Eccellenze del Sud”, col patrocinio dalla Regione Campania, promosso ed organizzato da “Mediterranea”, una società, costituita dall’artista Shara, che punta al rilancio del Sud italiano e di tutto il Mediterraneo.
La manifestazione fa parte del progetto “Terronian Festival” , dove Cibo, Arte, Impresa, Territorio, Tradizioni, Cultura e altro ancora vengono messi insieme con l’irriverente e provocatorio nome di “Terronian”, al quale si è voluto contrapporre la raffinata espressione “Eccellenza”. Come ha fatto giustamente notare il giornalista Gaetano Bonelli, cultore di storia napoletana ed appassionato collezionista: nel corso del dibattito ha, infatti, sottolineato che l’origine della parola terrone, ha un origine nobilissima, in quanto si riferisce al latifondo, a quella terra che era la ricchezza del Sud.
Il dibattito, moderato dal prof. Antonio D’Addio, è stato introdotto da Sarah Ancarola.
Oltre a Bonelli, alla conferenza sono intervenuti il neoeletto assessore al Commercio della giunta Giorgiano, Francesco Emilio Borrelli, il sindaco di Calvello (PZ), Antonio Gallicchio, il prof. Marco Lombardi, esperto di “cinegustologia” ovvero l’enogastronomia legata al cinema, conduttore ed ideatore di programmi radiofonici, i maestri pizzaioli Sorbillo e Di Matteo, il maestro pasticciere Ugo Mignone, Maria Felicia Brini, titolare dell’azienda di Sessa Aurunca “Masseria Felicia” ed il prof. Antonio Abbadessa, direttore dell’Unità Operativa di Oncoematologia dell’ospedale “Sant’Anna e San Sebastiano” di Caserta. Il progetto “Terronian Festival” , infatti, ha deciso di sostenere il reparto del professor Abadessa.
Il convegno ha voluto richiamare l’attenzione sulle eccellenze del Sud dei vari settori, ottimo volano per il rilancio del settore economico-turistico e culturale del nostro Paese Arte, Musica, Danza, Tradizione, Cultura, Pizza, Gastronomia, Ricerca, Impresa, Terra, Creatività… La prima edizione del Festival è dedicata alla Donna; già nel logo «Eccellenze del Sud» ne è riportato il profilo stilizzato. Il logo è stato presentato nel corso del convegno insieme alla kermesse «Trofeo della Pizza via Tribunali», in programma il 20 settembre 2012 al Palapartenope di Napoli.
La mattinata è proseguita con l’intermezzo musicale della cantautrice Shara che ha eseguito in chiave acustica il brano «Vento del Sud», scritto in occasione del Festival, accompagnata da un trio d’archi, diretto dal M° Giuseppe Mazzillo, pianista, con Leda Nicolla al violino, Paolo Sullo alla viola e Catello Tucci al violoncello.
A conclusione della giornata, la degustazione delle squisite specialità gastronomiche dei maestri pizzaioli Salvatore Di Matteo e Gino Sorbillo e della torta del maestro pasticciere Ugo Mignone.
La manifestazione è stata supportata dalle aziende Caporaso Eventi, LCE Group, Dab, Ferrarelle ed Euroiovine.
